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Ce que l'empire Nestlé vous cache
Bernard Nicolas, Yasmine Motarjemi
- Robert Laffont
- 27 Mars 2025
- 9782221279250
" On ne choisit pas de devenir lanceuse d'alerte.
Nestlé ne m'a pas laissé le choix.
Je ne pouvais pas vivre avec cela sur la conscience.
Oser dire les choses, c'est la plus grande contribution que je puisse faire à la société. "
Yasmine Motarjemi a occupé pendant dix ans le poste éminemment stratégique de " directrice Monde de la sécurité des aliments " chez Nestlé. Très vite, elle s'aperçoit qu'il existe des négligences, des processus de fabrication non respectés, des dysfonctionnements graves qui finiront par provoquer des drames parmi les consommateurs.
Au-delà des scandales des pizzas Buitoni et des suspicions de fraudes concernant des eaux minérales, elle dévoile dans ce livre d'autres affaires méconnues du grand public : des biscuits qui bloquent la gorge des bébés, des pâtes à cookies qui mènent aux soins intensifs, des aliments pour animaux qui causent la mort de centaines de chiens et chats, du lait infantile contaminé...
Les errements menant à ces incidents, Yasmine Motarjemi les a dénoncés sans relâche auprès de sa direction, jusqu'à subir un harcèlement puis un licenciement pour " divergence de vues ". Après treize ans de procès, qu'elle a gagnés en appel en janvier 2023, elle peut, enfin, vous livrer la vérité sur cet empire. Au nom de notre santé à tous. -
« Aujourd'hui, l'heure des prédateurs a sonné et partout les choses évoluent d'une telle façon que tout ce qui doit être réglé le sera par le feu et par l'épée. Ce petit livre est le récit de cette conquête, écrit du point de vue d'un scribe aztèque et à sa manière, par images, plutôt que par concepts, dans le but de saisir le souffle d'un monde, au moment où il sombre dans l'abîme, et l'emprise glacée d'un autre, qui prend sa place. »
Giuliano da Empoli nous livre le compte-rendu aussi haletant que glaçant de ses pérégrinations au pays de la puissance, de New York à Riyad, de l'ONU au Ritz-Carlton de MBS. Il nous guide de l'autre côté du miroir, là où le pouvoir s'acquiert par des actions irréfléchies et tapageuses, où des autocrates décomplexés sont à l'affût du maximum de chaos, où les seigneurs de la tech semblent déjà habiter un autre monde, où l'IA s'avère incontrôlable... Aucun doute, l'heure des prédateurs a sonné. L'auteur du Mage du Kremlin les regarde en face, avec la lucidité d'un Machiavel et la hauteur de vue du moraliste. -
Francis Kohn
Le fondateur de la Communauté de l'Emmanuel, Pierre
Goursat (1914-1991), n'a jamais été une « star » dans
l'Église. Assis dans le fond de l'assemblée, sous sa
chapka, son éternelle écharpe et ses vêtements usés,
on le prenait parfois pour un SDF. Une apparence qui
cachait un homme au parcours complètement hors
normes... Fruit de recherches historiques minutieuses,
cette première biographie approfondie de Pierre
Goursat se lit comme un roman. Elle raconte son
enfance difficile, sa « conversion » à l'âge de 19 ans, sa
carrière professionnelle haute en couleur dans le
cinéma et son implication dans les grands enjeux
ecclésiaux de son époque. Toutes choses qui
préparent cet homme attachant et visionnaire à
fonder, à l'âge de 57 ans, sans l'avoir cherché, une
Communauté qui veut mettre en oeuvre les intuitions
du concile Vatican II. -
« L'amour ne frappe pas au hasard. Ce merveilleux moment ne touche que ceux qui y sont disposés.
Toute notre vie, on peut réveiller l'empreinte amoureuse que l'on croyait engourdie.
Ceux qui ont bénéficié d'un attachement sécurisé sont les plus faciles à aimer, mais certains se sentent plus à l'aise avec un attachement apaisé et moins fiévreux que l'amour intense, parfois source d'angoisse.
Ceux qui, dans leur enfance, ont connu un désert affectif ont tendance à croire qu'ils ne sont pas aimables puisqu'ils n'ont jamais été aimés ; quand on les aime, ils pensent qu'ils ne le méritent pas et qu'on va à nouveau les abandonner. Il est alors difficile de tisser un lien d'attachement.
L'amour fait parfois peur et l'attachement parfois emprisonne. Faudra-t-il inventer de nouvelles cours d'amour pour retrouver le plaisir d'aimer ? » B. C.
Un grand livre émouvant et profond.
Boris Cyrulnik y déploie son talent d'écrivain, unique, pour mettre des mots sur ce que nous ressentons. -
Le seigneur n'était pas dans le feu : Cantate sur le silence de Dieu
Anne Lécu
- Cerf
- 13 Février 2025
- 9782204166676
Qu'est-ce qu'un « homme de Dieu » ? Qui est Élie, le prophète adversaire des prophètes de métier ? Pourquoi l'Éternel lui donne-t-il pour mission de renverser les idoles qui ravagent son temps et hantent notre quotidien ? Comment le cherche-t-il dans le feu, la tempête, le tremblement de terre, mais en vain ? Et comment le trouve-t-il aux confins du silence ?
Il fallait Anne Lécu pour nous restituer, vivant, ce prédicateur zélé de l'unique vrai Dieu et nous faire les compagnons, vécus, de son périple où il récapitule chaque étape fondamentale et chaque épisode crucial de la Révélation biblique. Passeur entre le Sinaï de Moïse et le Thabor de Jésus, le veilleur solitaire de l'Horeb et du Carmel ne va cesser d'inspirer toute vocation à cheminer avec le Très-Haut. Et les leçons de sa ferveur contemplative, de se transmettre à nous dans la discrétion du silence.
Si ce livre apporte des clés historiques, exégétiques, patristiques qui font de nous les contemporains d'Élie, il ne compose pas moins une cantate mystique par les fulgurances poétiques qu'il offre.
Un texte-événement. -
Protectorat de la Suède, 2037. Dans le cadre d'un processus de recrutement pour une unité spéciale de renseignement, Anna Francis est envoyée sur Isola, une île déserte dans l'archipel de Stockholm. Officiellement, elle est juste une candidate parmi d'autres, mais en réalité, elle est là pour évaluer les postulants en situation extrême. Au cours de la première nuit, sa mort est mise en scène et elle doit ensuite observer la réaction des autres depuis les couloirs secrets spécialement conçus dans les murs de la demeure. Mais l'expérience tourne au cauchemar...
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Accueillir, d'un regard, d'un sourire, n'est-il pas le début décisif de toute relation de soin? Médecin généraliste pendant près de quarante ans, l'auteur nous invite dans l'intimité de sa consultation et de ses visites à domicile.
Récits drôles ou poignants et réflexions sur le sens du métier se répondent et s'entremêlent autour d'un fil rouge: comment offrir une présence de qualité, présence face à face ou côte à côte, une attention à l'autre telle qu'une vraie rencontre ait lieu et permette, dans la mesure du possible, de soulager la souffrance ?
Au-delà de la fabuleuse technologie que les progrès de la science nous offrent aujourd'hui, malgré elle parfois, une médecine de la personne reste possible et se révèle même plus indispensable que jamais.
Dans une époque où la médecine de famille vit une crise de la relève inquiétante et à l'heure où un tiers des étudiants en médecine envisagent d'abandonner la profession au terme de leurs études, les questions de fond abordées par ce livre sont essentielles. -
« Une autobiographie n'est pas une affaire privée, mais plutôt un sac de voyage. La mémoire n'est pas seulement ce dont nous nous rappelons, mais ce qui nous entoure. Elle ne parle pas uniquement de ce qui a été, mais aussi de ce qui sera. La mémoire est un présent qui n'en finit jamais de passer, dit un poète mexicain. Cela semble hier, et en réalité c'est demain. »
Récit d'une vie tout entière vouée à la foi, Espère est la première autobiographie jamais publiée par un pape de son vivant. Le pape François avait d'abord souhaité que ce document exceptionnel ne paraisse qu'après sa mort, mais les exigences de notre temps l'ont résolu à rendre public ce précieux héritage.
Dans ce livre inspiré par le désir sincère de transmettre un message d'espoir aux générations futures, le Pape François ne masque rien de sa jeunesse, de ses passions, de ses hésitations et de ses échecs. Il évoque également les enjeux majeurs de son pontificat et les valeurs qui guident son action : la paix, la justice et la fraternité.
Contre la folie de la guerre et de la destruction qui frappent notre siècle, ce « roman d'une vie » constitue un testament moral et spirituel d'une force unique. -
Qu'est-ce que le jubilé ? Quelle est son histoire ? Comment le vivre ? Quelles sont les sept basiliques de Rome à visiter pour recevoir le pardon de ses péchés ? Quels sont les événements importants de cette année de grâce ? Voici un petit livre pratique pour répondre à toutes ces questions.
Annoncé par le pape François pour l'année 2025, le prochain jubilé de l'église catholique sera dédié à l'espérance. Temps de célébration, de pèlerinage et de fraternité, le jubilé est un moment important dans la vie de la communauté chrétienne.
Des photos, des illustrations, des plans, un calendrier et des pages dédiées à la prise de notes complètent ce guide. Un plan de Rome dépliable est inclus.
Le guide indispensable du pèlerin.
Entrez dans l'année jubilaire.
«Vous ferez de la cinquantième année une année sainte, et vous proclamerez la libération pour tous les habitants du pays. Ce sera pour vous le jubilé» (Lévitique chap. 25). -
Des jésuites aux frontières : Une spiritualité en mouvement
Collectif
- Saint Augustin
- 16 Septembre 2024
- 9782889262663
L'élection en 2013 d'un pape jésuite a remis le principe et la méthode de discernement spirituel élaborés par saint Ignace au coeur de la vie de l'Église et du monde. Deux jésuites, accompagnateurs spirituels chevronnés, offrent, dans la première partie de cet ouvrage, quelques clés pour approcher la spiritualité et la « manière de faire » de la Compagnie de Jésus. Les grandes lignes du discernement et des Exercices spirituels sont abordées avec une idée précise : inviter chacun et chacune à se mettre en mouvement, à partir de son propre terrain. Afin de « vérifier » le réalisme et la fécondité de ce procédé, une galerie de portraits de jésuites plus ou moins célèbres, de diverses époques et divers lieux, est ensuite présentée. Ainsi de Matteo Ricci, Gérard Hopkins, Luis Espinal ou Henri de Lubac. Missionnaires, artistes, défenseurs des droits humains, théologiens pointus, ils ont su quitter les chemins battus et faire preuve de créativité pour annoncer l'Évangile. Ces portraits sont issus des archives de la revue culturelle choisir. Édité par les jésuites de Suisse romande de 1959 à 2022, ce média de discernement chrétien fut durant plus de soixante ans un lieu de débat, de documentation et de réflexion sur et avec le monde.