Résumé
" On ne choisit pas de devenir lanceuse d'alerte.
Nestlé ne m'a pas laissé le choix.
Je ne pouvais pas vivre avec cela sur la conscience.
Oser dire les choses, c'est la plus grande contribution que je puisse faire à la société. "
Yasmine Motarjemi a occupé pendant dix ans le poste éminemment stratégique de " directrice Monde de la sécurité des aliments " chez Nestlé. Très vite, elle s'aperçoit qu'il existe des négligences, des processus de fabrication non respectés, des dysfonctionnements graves qui finiront par provoquer des drames parmi les consommateurs.
Au-delà des scandales des pizzas Buitoni et des suspicions de fraudes concernant des eaux minérales, elle dévoile dans ce livre d'autres affaires méconnues du grand public : des biscuits qui bloquent la gorge des bébés, des pâtes à cookies qui mènent aux soins intensifs, des aliments pour animaux qui causent la mort de centaines de chiens et chats, du lait infantile contaminé...
Les errements menant à ces incidents, Yasmine Motarjemi les a dénoncés sans relâche auprès de sa direction, jusqu'à subir un harcèlement puis un licenciement pour " divergence de vues ". Après treize ans de procès, qu'elle a gagnés en appel en janvier 2023, elle peut, enfin, vous livrer la vérité sur cet empire. Au nom de notre santé à tous.
Événements
Détails produits
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Santé / Addictions
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Auteur(s)
Bernard Nicolas, Yasmine Motarjemi
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Éditeur
Robert Laffont
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Distributeur
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Date de parution
27/03/2025
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EAN
9782221279250
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Disponibilité
Disponible
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Nombre de pages
288 Pages
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Longueur
22.8 cm
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Largeur
14.2 cm
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Épaisseur
2.1 cm
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Poids
320 g
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Lectorat
Tout public
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Diffuseur
Interforum Diffusion
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Support principal
Grand format
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Dewey
363.192
Infos supplémentaires : Broché
Biographie
Bernard Nicolas
Bernard Nicolas est journaliste et réalisateur.
